忍者ブログ

et/etboietエボワットジーンズやsabit,monogramを試着画像で紹介


SLOWSおすすめのDVDセレクション。▲をクリックすると次のリストに移動します。各DVDにはスタッフのコメントを添えました。コレクションする時、レンタルする時是非ご参考ください。

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。


勝手に名前を付けてるハンバーグ



みつこさんのハンバーグと呼んでるハンバーグ。お肉屋さんのお惣菜ハンバーグです。

しっかり練られてて、型崩れすることも無く、ジューシーなので買ってます。



中火で焼き目をつけながら蓋をしてしっかり中まで火を通し、上側も肉の色が変わったら、ひっくり返して弱火で蓋をして蒸し焼きにします。

だいたい、3分ごとにひっくり返す感じで中まで火が通るはず。そして火を落として2分ほど寝かせます。



フライパンにソース・ケチャップ・料理ワインを入れてから火をつけます。しっかり煮詰めたら、火を落として生クリームを入れ、弱火で混ぜ合わせて胡椒をふってソースも出来上がり。

お好みで煮詰める時にナツメグをスパイスするのもオススメデス。



PR
この記事にコメントする
Name:
Title:
Mail:
URL:
Color:
Comment:
pass: emoji:Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
この記事へのトラックバック
TrackBackURL:
記事を検索
過去の記事を探すならキーワードを入力ください
Butterfly!
スタッフフォト
最新トラックバック
コメント
[11/11 ドナ1号]
[11/11 ドナ1号]
[11/11 ドナ1号]
関連ワードをチェック
フードフォト
バーコード
リンク
忍者ブログ [PR]
Copyright(C) スロウズブログ All Rights Reserved