大根がしみるぅ～

過ごしやすい昼間があっても夜はやっぱり季節らしい寒さを感じるもの☆やっぱり秋から冬へと季節が移っていく中で煮物が恋しい気持ちが増していきます。
でもって素直で分かりやすい性格の自分は大根の煮物を喜んで食べるわけです。
だし・砂糖・みりん・軽～く塩・日本酒で煮汁を作ってから、冷めた状態で大根をどぼん(∩_∩)。そしてコトコト中火で煮込んで、ほくほく食べます。大食いだからか残念なのは、これがメインのおかずにならないこと(／。 ＼)これだけで満足できるお腹なら幸せ度も増すのに・・・

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